- 12 septembre 2018
- En Katia Merten-Lentz
- | 3 min. temps de lecture
- | Source: Foodprocess
Réforme de la directive déchets et gaspillage alimentaire
Déchet ou aliment? Le développement récent de techniques orientées vers l'optimisation des ressources et le respect de l'environnement dans la chaîne alimentaire soulève de nouvelles questions juridiques au regard de la réglementation applicable aux produits. Trois directives relatives aux déchets, ainsi qu'à leurs emballages, modifiant les textes précédemment en vigueur, ont été définitivement adoptées par le Conseil le 22 mai 2018 et sont entrées en vigueur début juillet.
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